Ressources documentaires
4014 - full - crd_dossier_ressources
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Cat:854/4361 from 854-Méthode de recherche/4361-Enquêtes et suivis ===> 8
Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement
Résultat de votre recherche pour : Enquêtes et suivis
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4409 - line - crd_ressource
Saisonnalité de production, Dispositifs de recherche-action, Coordination entre acteurs, Complémentarité
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Martine NAPOLEONE
Pour répondre à ces deux questions « La diversité des systèmes d’élevage présents sur le bassin de collecte peut-elle devenir un moyen d’action pour réguler la collecte au cours de l’année ? » et « Comment accompagner les acteurs (éleveurs et gestionnaires) dans l’identification de ces complémentarités et des marges de manœuvre envisageables ? », cette étude utilise l’exemple d’une démarche de recherche participative, principe clé en agroécologie, qui implique différents types d’acteurs : éleveurs et gestionnaires d’une coopérative laitière caprine du Sud de la France.
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4298 - line - crd_ressource
2019 - Demographic performance of local sheep and goat breeds in two agro-ecological zones in Egypt
Local breed, Egypt, Resilience, Demographic survey
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Taha ABDEL-SABOUR, Hugo VALLS-FOX, Samir MESSAD, Hind MANSOUR, Mona-Abdelzaher OSMAN, M. EL-SAYED, A.M ABOUL NAGA, et Véronique ALARY
La valorisation des races locales pour des systèmes d’élevages plus résilients est un aspect important de l’agroécologie, et un des leviers pour assurer la durabilité des exploitations agricoles face aux principaux défis de l’élevage en Afrique du Nord (sécheresse et coût élevé des aliments). Les races locales ovines et caprines de certaines régions d’Égypte sont adaptées pour assurer une production dans des conditions climatiques extrêmes. Cet article, à l’aide d’un suivi de différents troupeaux de moutons et de chèvres répartis sur deux régions égyptiennes contrastées (zone pastorale côtière et long de la vallée du Nil en Haute Egypte), cherche à quantifier les performances démographiques de ces races et à comparer les stratégies mises en place par les agriculteurs face à la pénurie d’aliment. En effet, selon la région étudiée, les stratégies sont différentes.
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4622 - line - crd_ressource
Elevage, Petite exploitation agricole, Exploitation agricole familiale, Etude de cas, Analyse économique, Polyculture élevage, Diversification, Alimentation des animaux
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Delma Jethro BARKWENDE
Face aux défis persistants rencontrés par les exploitations de polyculture-élevage au Burkina Faso, une étude approfondie révèle que la clé du succès réside dans la gestion efficace de l'alimentation des animaux, tout en intégrant les principes fondamentaux de synergie de réduction des intrants et de recyclage en agroécologie. Cette étude, menée sur plusieurs années dans la zone cotonnière ouest du pays, met en lumière les obstacles rencontrés par les projets d'élevage familial (PEF) et propose une solution qui est d’adopter la démarche de conception et d'accompagnement de projet d'élevage familial (CAPEF). En plus d’avoir abouti à la création d'un outil innovant de gestion de l'alimentation, adapté aux besoins spécifiques des éleveurs tout en intégrant les références zootechniques nécessaires, cette approche offre un moyen concret d'améliorer la rentabilité économique des exploitations tout en répondant à la demande croissante en produits animaux.
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4637 - line - crd_ressource
2019 - Atlas des dynamiques observées dans le bassin de collecte de la Laiterie du Berger
Système d'élevage, Lait, Industrie laitière, Exploitation agricole familiale
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Jeremy BOURGOIN, Christian CORNIAUX, Labaly TOURÉ et Jean-Daniel CESARO
Bien qu’il soit une activité économique importante, l’élevage laitier en Afrique de l’Ouest est souvent resté en marge de l’industrialisation. L’industrie laitière de cette zone est dominée par de grandes laiteries utilisant principalement du lait en poudre importé. Cependant, au nord du Sénégal, la Laiterie du Berger fait figure d'exception. Fondée à Richard-Toll, cette entreprise incarne un modèle de social business innovant, reposant sur la collecte de lait local et intégrant des principes agroécologiques tels que la réduction des intrants et la diversification économique. Dans cet atlas, les auteurs explorent le contexte géographique et environnemental ainsi que le système de collecte et son impact écologique. Une réflexion prospective est lancée pour imaginer l’avenir du social business dans ce secteur vital.
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4452 - line - crd_ressource
2019 - Assolements en communs et méthaniseurs collectifs, médiateurs de systèmes plus durables ?
Intégration culture-élevage, Diversification, échelle territoriale, Durabilité, Evaluation
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A.W. GABRIEL, Sonia RAMONTEU, Jean Philippe CHOISIS, Julie RYSCHAWY, Thomas NESME, Gilles MARTEL et Marc MORAINE
La durabilité des systèmes est un principe essentiel en agroécologie et peut se développer par la mise en place de projets qui s'appuient sur des complémentarités à l'échelle territoriale (mises en commun de ressources, échanges entre acteurs...). Ce texte présente deux projets collectifs développés entre agriculteurs et éleveurs : un assolement en commun mis en place à travers la CUMA de Guizerix en Occitanie, et un projet de méthaniseur en Nouvelle Aquitaine. Leurs impacts sur la durabilité des systèmes agricoles sont discutés dans cet article.
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4609 - line - crd_ressource
Changements, Élevage ovin, Steppe algérienne, Système d'élevage aride, Maghreb
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Ilyes HADBAOUI, Abdelhakim SENOUSSI et Johann HUGUENIN
Malgré les séries de bouleversement qu’a connu la steppe algérienne dans les dernières décennies, l’activité de l’élevage ovin a gardé son rythme. Le cheptel ne cesse d’augmenter nécessitant des programmes de développement pour comprendre les dynamiques de ces élevages. A travers une étude minutieuse de ces dynamiques dans la région de M’Sila, des entretiens ont été menés auprès de trente éleveurs d'ovins représentant les différents systèmes d'élevage existants dans la région. Cette communication met en lumière comment les éleveurs locaux, en s’appuyant sur les principes de diversité, de gestion durable des ressources naturelles et de synergie entre les pratiques traditionnelles et innovantes, réinventent leurs méthodes pour s'adapter et prospérer malgré les bouleversements en cours.
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4401 - line - crd_ressource
Aléa pluviométrique, Recyclage, Systèmes d’élevage, Bassin arachidier
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Myriam GRILLOT, Jonathan VAYSSIERES, François GUERRIN et Philippe LECOMTE
En agroécologie, le recyclage de la biomasse entre les différents ateliers (culture et élevage) est une pratique qui permet de développer l’autosuffisance des systèmes agro-sylvopastoraux en réduisant la dépendance aux intrants. Cependant, les agriculteurs de ces systèmes en Afrique de l’Ouest, sont aujourd’hui contraints d’adapter cette gestion de la biomasse face au dérèglement climatique et notamment face aux fortes variabilités des précipitations. Dans ce contexte, cette étude utilise une modélisation conceptuelle afin d'identifier les conséquences de cet aléa climatique sur les pratiques de gestion de la biomasse adoptées par les éleveurs du bassin arachidier du Sénégal.
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4308 - line - crd_ressource
Amazonie, Gestion de l’exploitation agricole, Systèmes agrosylvopastoral, Obstacle, Main d’œuvre, Agroforesterie
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Amaury BURLAMAQUI BENDHAN, René POCCARD-CHAPUIS, Roberto DANTASDE MEDEIROS, Newton DE LUCENA COSTA et Jean-François TOURRAND
L’intégration des arbres dans les systèmes d’élevage se propose comme une alternative à la monoculture et à la spécialisation des exploitations agricoles. Cela a plusieurs avantages comme le développement de nouveaux services écosystémiques et une diversification économique qui contribue à la durabilité de l’exploitation. Néanmoins, pour les agriculteurs brésiliens, cette stratégie est peu mise en place sur leurs systèmes d’élevage. Cet article suppose que la complexité de gestion des systèmes agro-sylvo-pastoraux est un frein à son développement en Amazonie brésilienne. Ainsi, à travers des entretiens et des suivis de fermes bovines situées au Nord de cette région, l’impact de ces systèmes sur la gestion du travail et la main d'œuvre est étudié.
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